Koken

Julietta’s Pecan Pie

door: Julietta Poventud. Heel belangrijk is bij koken en bakken dat je je recept goed leest. Dat de boter koud moet zijn, de eieren op kamertemperatuur staat er niet voor niets. Pecan Pie (6 personen) Oven (geen hete lucht, lees daarvoor de handleiding) voorverwarmen op 200 graden en taart bakken …

Lees verder »

Najaar in de keuken

door: Julietta Poventud. Julietta is na veel omzwervingen uiteindelijk terechtgekomen in een klein dorpje buiten Amsterdam van waaruit zij voor vrienden en familie graag kookt en de passie voor het koken heeft vertaald in een eigen kookstudio. Julietta geeft kookles aan kinderen en volwassenen met de nadruk op de pure …

Lees verder »