Koken

De feestdagen komen er weer aan! We krijgen weer familie en vrienden over de vloer. En dit jaar is dat extra bijzonder. We hebben veel sociale contacten moeten beperken door de Corona tijd. Laten we hopen dat we meer dan drie personen uit mogen nodigen met de kerst. En er …

Heb jij je verlanglijstje al klaar voor de feestdagen? Het is nog oktober, maar voor je het weet staat het paard van Sinterklaas alweer op je dak. Best goed om nu al na te denken wat je graag in je schoen gegooid zou willen krijgen! Voor de kinderen is het …

De meeste mensen willen graag gezonder eten. Dat is in de praktijk echter lastig. Heb je ’s morgens nog goede voornemens, dan zijn die eind van de dag meestal een stuk minder sterk. Dat komt omdat je dan moe bent en gemakkelijker toegeeft aan ongezonde opties. Ben jij op zoek …

LET OP: Deze actie is verlopen. Je kunt niet meer meedoen. Kijk hier voor leuke nieuwe winacties. Het boek is niet nieuw, maar kreeg onlangs mijn aandacht. Gewoon omdat ik mijn ontbijt graag wil variëren. En het ontbrak mij aan inspiratie. Dat is met dit ontbijt kookboek niet meer nodig. …

Groene smoothies zijn hot! Vergeet je doodgewone yoghurtsmoothie, tegenwoordig deinzen we niet meer terug voor wat bloemkool uit de blender. Zelfs de grootste groentehaters kunnen hun hart ophalen met een groene smoothie, want door groenten te combineren met vers fruit proef je bijna niets van de groenten maar je krijgt …

tekst & foto’s: Vivienne Westerhoud. Vol goede moed deelde ik eind vorige zomer dat ik vijftien kilo af ging vallen met NewFysic. Best spannend om te beloven. Zeker omdat ik mezelf ken. Ik houd van chocolade en ik ben niet erg gedisciplineerd. Maar ik kreeg een coach van NewFysic die …

Speltpasta met venkel en geitenkaas. Warm of koud eten Ik ben gek op pasta, maar meestal krijg ik daar een opgeblazen gevoel van. Daarom gebruik ik pasta gemaakt van 100% spelt. Dat is een ander graan met een lagere glycemische index. En het is net zo lekker! Ik maakte dit …

Heerlijk en eerlijk koken (H)eerlijk makkelijk is het nieuwe kookboek van Gwyneth Paltrow, en het vervolg op haar boek (H)eerlijk. Een combinatie van eerlijk en lekker eten. Met 125 recepten die je kunt maken in minder tijd dan het kost om een pizza te bestellen! Alle recepten bevatten weinig suiker, …

Sommige keukenitems heb je misschien niet echt nodig, maar zijn een echte toevoeging op je keuken. En als je ze eenmaal hebt, wil je niet meer zonder. We zetten er een paar voor je op een rijtje. Deze dingen zijn niet alleen handig, ze zijn ook nog eens een lust …

Kinderen zijn gek op koekjes. En al helemaal als ze deze zelf kunnen bakken! Neem in de dagen voor de kerst en tijdens de feestdagen de tijd om samen met de kinderen te koken en koekjes te bakken. Dat versterkt het gevoel van samenzijn tijdens de feestdagen. Het geeft de …