Vrij uit & Thuis

Maak je eigen ketchup

door: Monica Fromm, www.flairculinair.nl. Maak je eigen ketchup recept voor 1 jampot 2 el olijfolie 650 g tomaten en… 1 mini blikje tomatenpuree 1 scheutje gembersiroop Honing 1,5-2 el of naar smaak Sap van ½ citroentje en ½ perssinaasappel 1 laurier blaadje Zout en peper naar smaak

Lees verder »

Aan vakantie toe

door: Erna van ’t Westeinde. ‘Ben je alweer op vakantie geweest?’, wordt van verschillende kanten gevraagd, als ik na een week Toscane Carmen naar school breng. Het klinkt ook te mooi om waar te zijn: voor je werk op vakantie gaan naar Toscane. Verplicht de beste campings van het gebied …

Lees verder »

Julietta’s Pecan Pie

door: Julietta Poventud. Heel belangrijk is bij koken en bakken dat je je recept goed leest. Dat de boter koud moet zijn, de eieren op kamertemperatuur staat er niet voor niets. Pecan Pie (6 personen) Oven (geen hete lucht, lees daarvoor de handleiding) voorverwarmen op 200 graden en taart bakken …

Lees verder »

Wees eens wat vriendelijker voor jezelf

door: Sjoukje van de Kolk, www.simplifylife.nl. Wij vrouwen kunnen het onszelf vreselijk moeilijk maken. Voor niemand zijn we zo streng als voor onszelf! Wij moeten onze kinderen opvoeden tot leuke en zelfstandige wezens, het huis piekfijn in orde hebben, lekkere gerechten op tafel zetten én er leuk uitzien natuurlijk… En …

Lees verder »

Wees vriendelijk voor jezelf: TIPS

•door: Sjoukje van de Kolk, www.simplifylife.nl. Probeer het gevoel op te roepen dat het onvoorwaardelijk houden van je kinderen met zich mee brengt. Probeer op die manier ook naar jezelf te kijken. Waarom zou je voor jezelf zo streng zijn? Ook jij bent al goed zoals je bent. • Bedenk …

Lees verder »

Najaar in de keuken

door: Julietta Poventud. Julietta is na veel omzwervingen uiteindelijk terechtgekomen in een klein dorpje buiten Amsterdam van waaruit zij voor vrienden en familie graag kookt en de passie voor het koken heeft vertaald in een eigen kookstudio. Julietta geeft kookles aan kinderen en volwassenen met de nadruk op de pure …

Lees verder »