Vrij uit & Thuis

Courgette kaviaar met geitenkaasroom

door: www.kookse.tv. Kaviaar klinkt luxe en duur en dit is dan ook een exclusief gerechtje. Leuk als voorafje of amuse, in een wat kleinere portie. OMSCHRIJVING 1 Verwarm een scheutje olijfolie met het klontje boter in de pan. 2 Doe hierbij de courgetteblokjes en bak ze met wat zout en peper …

Lees verder »

Geluk en emotie

door: Astrid Geel, www.spiegeltueel.nl. Het meest gelukkig ben ik als ik gewoon aanwezig kan zijn en in alle eerlijkheid en openheid mijn emoties kan tonen die ik op dat moment voel. Dat ik me niet laat leiden door de emoties van een ander. Omdat die overdreven aandacht vraagt voor zijn of …

Lees verder »

De tuinkamer, verlengstuk van de woning

door: Wilma Korrel. De grens tussen binnen en buiten wordt steeds vager. Profiteer volop van het heerlijke ochtendzonnetje. Geniet comfortabel van de avondrust in je tuin. En maak de wisseling van de seizoenen van dichtbij mee vanuit je vertrouwde huiselijke omgeving. De tuinkamer als Serre Met een serre als verlengstuk …

Lees verder »

Spaghetti met tomaat

door: www.kookse.tv ..mozzarella en baslicum Een heerlijk lichte pasta welke je in een handomdraai hebt gemaakt. Gebruik er mooi rijpe tomaten voor deze zijn lekker zoet van smaak. Je kunt ook de mozzarella door Parmezaanse kaas vervangen. Dit is alleen een zwaardere (vettere ) kaas. Kijk via deze link op video …

Lees verder »