Mamas Mama's online magazine voor moeder, kind en werk. Werkende moeders, vrije tijd en opvoeden
Gezonde ijsjes zelf maken? Dat doe je natuurlijk met fruit. Dit recept komt uit het boek Superfood met familie en vrienden van Jamie Oliver. Hij geeft inspiratie voor vele variaties. Ik noem er hier 3. Met deze ijslolly’s maak je optimaal gebruik van de zoetheid van het fruit. Ze bevatten geen toegevoegde suikers en zijn dus gezonde voedzame snacks voor je kinderen, jezelf en iedereen die op bezoek komt!
Gezonde ijsjes zelf maken: Mango en limoen
Pureer in de blender stukjes mango (vers of diepvries) met wat fijn geraspte limoenschil, een kneepje limoensap en een scheutje kokoswater. Verdeel het mengsel over de lollyvormpjes en zet ze in de vriezer
Passievruchten ijs met mandarijn
Snijd de rimpelige verse passievruchten doormidden en verdeel de zaadjes over de vormpjes. Pers clementines, mandarijnen of sinaasappels uit boven een kan, verdun het sap met water, verdeel het over de vormpjes en zet ze in de vriezer.
Bananen ijs met chocolade smaak
Pel rijpe bananen en doe ze in stukjes in een blender. Voeg een snufje cacao van goede kwaliteit en wat amandelmelk toe en pureer. Verdeel het mengsel over de lollyvormpjes en zet ze in de vriezer. De verhoudingen zijn: 1 banaan, 1 theelepel cacao en 200 ml melk geeft het beste resultaat.
Wees creatief, voeg het lievelingsfruit van de hele familie toe en maak een reeks van zelfgemaakte ijsjes, waar de hele buurt op af komt!
Wil je meer gezonde recepten?
Wil je meer gezonde recepten voor het hele gezin? Koop dan het boek Superfood voor familie en vrienden van Jamie Oliver vandaag nog! Te koop bij bol.com:
Dit boek Superfood voor familie en vrienden is een vervolg op het super populaire Jamie’s Superfood voor elke dag. Het boek boordevol gezonde recepten die je in een handomdraai op tafel zet:
Op deze pagina maak ik gebruik van een affiliate link. Dat betekent dat als jij via deze link het boek bestelt, ik daar een paar dubbeltjes aan verdien. Het kost jou niets extra en het helpt mij om gratis verhalen te blijven maken voor jou!
