Tag : recepten

Recept voor chocolade pasta tagliolini

Zoals wijn start bij de druif, begint chocolade bij de cacaoboonOnze dagelijkse chocolade uit het schap uit de supermarkt is veelal gemaakt van zogenoemde bulk cacao. De betere chocolade wordt bereid uit de “fine” of ‘flavor’ cacao, een kwaliteits aanduiding die betrekking heeft op de cacao en binnen deze aanduiding …

Lees verder »

Recepten gezond eten: rode bieten

door: Ay Lin Kho. Ay Lin Kho schreef het boek Gezond & Blij zonder dieten. Het helpt de lezer vooral naar de psychologie achter een gezond leven te kijken. Hier op Mama’s deelt zij recepten gezond eten met ons in combinatie met de theorie erachter. Bieten populair voor extra prestaties …

Lees verder »

Boek: Wappaz

wappaz

Het boek Wappaz is mooi vormgegeven. Het biedt inspiratie voor lekkere kleine hapjes. Geef je een borrel of diner voor vrienden en wil je echt iets verrassends maken? In dit boek vind je 90 wappaz die je eindeloos kunt combineren voor elke gelegenheid. Wappaz – 90 kleine gerechten om eindeloos …

Lees verder »

Gezond recept: Pompoensoufflé

door: Vera van Randwijck, vanrandwijckvoedingsadvies.nl. We hebben het zo vaak over superfoods. En dat de term echt commercieel is blijkt uit het feit dat de werkelijke superfoods voor onze neus in de winkels liggen en als je een beetje mazzel hebt in je tuin groeien.  Pompoen is een super-super food. …

Lees verder »

Boek: Beauty food

beautyfood

Beauty food, eet je mooi ‘Eet je mooi’, dat is het credo van Lesley-Ann Poppe. Beauty food helpt je daarbij. Want onze voeding beïnvloedt onze fysieke schoonheid. Uiterlijke schoonheid begint vanbinnen, letterlijk dus. Huidveroudering, cellulitis, acne, een buikje, droog haar en vele andere problemen kunnen met de juiste voeding effectief …

Lees verder »

recept: Gezonde superfood bietensalade

door: Vera van Randwijck, vanrandwijckvoedingsadvies.nl. Een lichte een smaakvolle salade voor bij de barbecue, als goed gevulde lunch voor op je werk of als lichte avondmaaltijd. De salade is zó samengesteld dat het een volwaardige maaltijd is.  Hoewel ik het recept zelf heb verzonnen zijn de ingrediënten samen al door …

Lees verder »

boek: good food

Good food is het tweede kookboek van Happinez. Het bevat een ruime selectie vegetarische najaarsrecepten waarin seizoensgroenten, de hoofdrol spelen. Gezond, informatief, voedzaam, origineel en overheerlijk. Dit Happinez kookboek bevat de mooiste recepten uit Happinez, maar er zijn ook veel nieuwe gerechten aan toegevoegd. Daarnaast bevat Good food veel informatie …

Lees verder »